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2015年5月12日 星期二

台東 山林中有小矮人

撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2015年5月12日C9
鳴謝:康泰旅行社、台東縣政府觀光旅遊處、台灣觀光協會、中華航空


有傳小矮人樣貌醜陋,天生個子小,身材像小孩,但腿短而手長,居住在高海拔山地區域。早前有學者在奧地利找到小矮人生活的依據,不過我也曾見過台東的「小矮人」,其實他們身材比我高,五呎以上,爬樹技巧了得,就連猴子也無法相比。他們服飾具隱藏性,有如變色龍;而且會唱「八部合音」,聽來就像蜜蜂、蟬蟲鳴叫。

小矮人其實是台灣原住民十六族之一的布農族。有傳布農族人把宇宙分為Dehanin(天/自然)、Hanido(精靈)、Bunun(人)三界,稱自己為「人」。另外亦有傳族群祖先身高僅得二、三呎左右,故被認為是傳說中的小矮人。或許自己在台東住過一段時間,皮膚曬得像原住民的黝黑,又經常穿上苧麻線織出的服飾走來走去,被誤以為是布農族,因而對族人文化產生興趣。要了解小矮人的生活習性、語言和風俗,可先到布農族文物館溫故知新。(節錄)

2015年5月4日 星期一

澎湖 騎行在張惠妹的外婆灣

撰文、攝影:曾劍華
刊載於福建海峽旅游,2015年4月,頁76-77
鳴謝:台灣觀光協會、中華航空、華信航空、澎湖縣政府、澎湖縣國家風景區管理處、澎湖縣旅館商業同業公會、MIT台灣民宿環島旅游聯盟

起初對澎湖沒什麼認識的,若不是張惠妹在個唱上獻歌給張雨生,我就不會翻開這位人兄的背後故事,更不會翻到澎湖的故居,甚至前往澎湖觀光。澎湖其實不是什麼湖,基本上由很多島嶼組成,有點似威尼斯矗立在海島上,四面環海,擁有大大小小的島嶼。但與威尼斯不同的是澎湖擁有珊瑚碎屑、貝殼和細沙構成的天然沙灘,一到夏天便吸引年輕人走來玩水,當中以吉貝、七美最受歡迎。而且七美上還有一個同心盟約的景點「雙心石滬」,因此更是情侶必游的景點。(節錄)

2013年8月6日 星期二

跌墮幾米的宜蘭國度

撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2013年8月6日C9

相信無人不曉台灣著名繪本畫家幾米,每本童話都充滿寓意詩意,更多次被改編成偶像劇或電影,如金城武、梁詠琪主演的《向左走‧向右走》;鄭伊健、林嘉欣炮製的《戀之風景》、還有梁朝偉、楊千嬅演出的《地下鐵》,以及徐嬌擔演的《星空》等,廣闊圖畫以外的想像空間。

記得早年,幾米在香港舉辦首個個人展覽,吸引不少老、中、青粉絲去排隊一睹偶像的風采,而我也是其中一位。終於,不必望穿秋水般地等下去,在宜蘭落成了幾米的主題廣場,還有在每年一度童玩節(宜蘭國際童玩節)特地打造了一個「玩‧轉幾米兒童繪本館」,参加一場奇趣的魔幻歷程。(節錄)

2013年8月2日 星期五

祝福王主任

謝謝台灣觀光協會香港辦事處主任王春寶多年來的照顧,打從09年讓我寫下第一篇台灣故事後,便進身了旅遊工作的行列。翌年還得到台灣觀光之友獎,更讓我走遍整個台灣,認識不少台灣朋友,及後寫了宜花東一書。轉眼四年了,知道您要退下火線展開另一個新的階段,在此祝福著,願你有個愉快的人生之旅。

2013年5月21日 星期二

跟阿嬤吃新竹私房菜



撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2013年5月21日C10

扭開電視,不論是深圳台還是香港台都看到肥媽Maria Cordero教煮私房菜,將簡單食材烹調出多款極具特色的料理,使大家都可以在家中變成五星級大廚。

不過,我向來不太愛在廚房搞東搞西,寧可花點精神寫多篇稿子而不想耗一天的時間來做餐,所以喜歡跟人家捐窿捐隙坐在飯桌前等食。(節錄)

2013年1月12日 星期六

台灣本土特色遊:農家樂


刊載於潮遊天下 issue 050, 頁53-57

農家樂是指集農業、鄉村和消費為特點的旅遊、娛樂、休閒假勝地的總稱。由於台灣地大脈搏,有很多新興的農活體驗包括採摘四季瓜果蔬菜、餵養動物或品嘗農家飯等。這次我也學人家從台北一路南下,在短短幾星期裏走過幾十間農莊,如三富花園農場,跟農莊主人徐大哥看樹林裏小昆蟲、青蛇與人面蜘蛛;台南鴨莊學製作皮蛋,認識飼養小鴨的知識,或走到東榮農場採集水梨、綠世界生態農場認識一草一物等,幾乎天天過著日出而作、日入而息的生活。

回想起來,看到和學到的不單是有關植物和環保的知識等生態學,還明白到人類要跟大自然共存共榮,是要從最基本的生活環境開始理解,以天為被,以地為席,這樣才能做到60年代學者所提倡的「回歸自然運動」……

2012年12月13日 星期四

新社花海




撰文、攝影:曾劍華
鳴謝:臺灣觀光協會香港辦事處、長榮航空、中華航空、新社鄉休閒農業導覽發展協會
刊載於TOUR潮遊天下50期頁48-55

2012年7月1日 星期日

讓耳朵遊歷大地


撰文‧攝影:曾劍華
節錄於breakazine issue20, 2012, p60-61.

音樂是思想的載體,亦是聲音的表現形式,連繫着我們的情感與生活經驗;我相信,正如Madonna所唱,“Music makes the people come together”(音樂讓大家聚在一起)。所以去旅行時,我不僅會逛書店、超級市場,還會特地到唱片舖買「土產」,聽聽當地人玩怎樣的音樂,說什麼訊息。

因為工作,我經常跑台灣線,當然不會放過機會,天天走訪多個音樂領域:到台北電影院的唱片舖聽個性音樂,細味每一個唱片封套,發掘專輯內容的視點;到華山1914文創園區,淺嘗廣場上一草一木一樓房,由建築組成的多元化聲音……

2012年2月1日 星期三

南八里

撰文攝影:曾劍華
鳴謝:台灣觀光協會、公益平台文化基金會

南八里位於700 坪的小葉欖仁樹林間,坐擁都蘭山、遠眺太平洋,是一處可聽著海浪回聲與林間鳥語的民宿。民宿由酆裕國(酆哥)、兒子酆懷愛(小酆)及小酆太太陳心怡一家齊心經營,住在這裏,有如5星級的家。看我便知。

2011年11月22日 星期二

排灣族貴族服裝

撰文、攝影:曾劍華
鳴謝:台灣觀光協會、交通部觀光局、台東縣政府文化暨觀光
處、公益平台文化基金會

有幸到訪排灣族的陳媽媽工作室,穿了只有貴族能穿的傳統排灣族貴族服裝,真的感覺很光榮。

穿了後很想擁有它。縱然族人陳媽媽打了折,平了TWD$9,000,但我實在負擔不起貴族衣服的價格,唯有忍手不買,拍照留念便算。 原來一套排灣族貴族服裝要TWD$30000。

2010年12月16日 星期四

「很久沒有敬我了你」音樂劇登陸香港

撰文、攝影:曾劍華

為配合「2010年台灣月」,光華新聞文化中心、台東縣政府特別聯同台灣觀光協會主辦「很久沒有敬我了你」歌、舞、影像劇,將於12月17、18日在香港演藝學院歌劇院演出。該劇在台灣演出時造成轟動,參與演出的歌手演員全是台東「南王村」的「鑲金」部隊,包括台灣「民謠之父」胡德夫,以及屢獲金曲獎的傑出原住民歌王陳建年、金曲歌后紀曉君、金曲獎最佳演唱組合昊恩、家家,以及金曲獎最佳原住民專輯與最佳演唱組合南王姊妹花、Am家族等,盛況空前。

台東縣長黃健庭稱:「這套歌、舞、影像劇的演出者,主體多數為出自台東縣籍的舞者、歌者,實為台東多元文化於香港的具體呈現,將不同風貌的文化藝術表演舞台,延伸至香江,我們期能再次向香港民眾推介台東豐富的觀光資源及環境,讓香港朋友進一步瞭解台東,愛上台東。」

2010年5月29日 星期六

劉欣鳳

文、圖:曾劍華

近年,不少人鍾情大自然,到鄉郊品嘗最鮮甜的植物。來到台東有緣認識劉欣鳳,這次才真正吃出甚麼是植物的原味,學會欣賞原始風味的一切。

在台東市大巴六九部落的山上,有一座藥用植物園,種了100多種的藥用植物和野菜。年輕的園主劉欣鳳於多年前辭掉都市的工作,回歸田園,為的是繼成父業;另一方面是提倡綠色生活的重要性。

當我來到的時候,園主已準備好一籃籃鮮綠的野菜,並在籃子上標貼名牌,讓人辨識野菜特徵。用餐前,還介紹采食的方法及食療功效。她邊招呼我,邊講解:「跟您說怎麼吃才是最棒?這裏有三種類別最好吃;第1種,請在水裏面搖60下,第2種須要搖20次,第3種則要搖10次。但究竟怎麼搖才最好呢?就是數1、2、3、4、……59、 60,這樣便是最好的汆燙方法。」

她就是這樣搖,那樣做,便搖出一個以健康為導向、以天然蔬菜為素材生機的料理的園地。我配服她歸隱田野,更配服她棄掉都市的奢華,今願平凡做一個推廣生機的園主。

我從未那樣DIY吃野菜的方法,真的品味到甚麼是菜味、原始味。


鳴謝台灣觀光協會、長榮航空公司、交通部觀光局、台東縣政府文化暨觀光處