【瞓身分享:鮮美烤蘋果】安曇野知弘美術館紀念插畫家岩崎知弘而建,除了看到畫家的真品外,莫過於吃下畫家的至愛。
館內有個烤蘋果餐聽限定「紅玉丸ごと燒きりんご」,若非秋季來是吃不到。蘋果以180度左右烤焗,配上兩塊鬆化餡餅及一杯香滑咖啡,坐在戶外,看著超廣闊的草坪上的人工湖及湖前修成小圖書閣的電車,完全理解什麼是嘆!
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