2012年12月26日 星期三
杉木弘宜
在我的旅途上,遇上不少人和事。當中的令人開心也令人酸溜溜。
一次,遇上一位八十多歲的伯伯杉木弘宜,他帶著單背包,身上掛上自己名字的名牌,名牌內有他的住址,或許怕忘了自己的身份、自己的家。他還有拿著已故太太的照片去旅行,一個人從東京來到白濱,就是再回味昔日骨銘心的度蜜月片段。
我以為這是電影裡才有的情節,想不到現實裡真有如此戲劇化的故事。雖然只有數分鐘的對話,但教我感動得心裡有點兒苦澀。當翻開伯伯的故事,看著昔日的舊照片,忽然間腦海裡傳來宮崎駿動畫《歲月的童話》(Only Yesterday) 的片尾曲《愛は花・君はその種子》。好美的旋律襯托主角妙子向俊雄揮手,然後一幕幕的景色向後倒退、消逝,我想像到伯伯是如何愛他的太太。
他對我說:「我會繼續帶著她,去回味我們到過的地方」。
在這裡我希望他的旅程繼續得到平安,繼續能去到想去的地方,回憶起一幕幕他們難忘的記憶。也許有緣人看過我的文章後,也能在某個角落裡遇上他。
不知他現在多好嗎?跟太太去了哪裡回味呢?我在這裡祝福著。
2012年12月24日 星期一
2012年12月19日 星期三
廣島式扣肉飯
位於大阪府大阪市中央區島町內,有家是地頭蟲才知道的日本大排檔。這家こんご已有三十年歷史,老闆是廣島人,主理的餐飲自然是近畿口味。不過試過一款豚肉角煮定食,雖然用上日本醬汁煮製,但肉質滑溜之香很有渝菜的扣肉感,一客約¥800,令人吃出中國風。
2012年12月18日 星期二
2012年12月13日 星期四
2012年12月10日 星期一
越南峴港老味道
撰文、攝影:曾劍華
鳴謝:康泰旅行社、Danang Culture,Sports and Tourism Department、越南航空公司、蘇黎世保險集團
刊載於新報,2012年12月10日
那些越南峴港的老味道嘗過沒有?
細味過占婆民間藝術和歷史傳說的故事嗎?
吃過百年老店下的飲食文化和風味小吃嗎?
當鑽進去便會發現很多古意的老東西,包括一件件宗教信仰的石器雕塑,反映了當時人們的審美觀念,以至找到生活上的所求;還有在一條古城內找到百年老宅的歷史風華,以及一個個離鄉別井的辛酸史。
漫步法西斯建築
在一種獨裁主義的政治運動下,很多地方都成為歐洲各國的殖民地,越南也是其中之一。在十九世紀中葉後爆發了中法戰爭,清朝大敗而被迫簽下清法新約。到了第二次世界大戰時又落入日本手上,經過多年被殖民的洗禮後,越南建築除了保留了中式四合園的格局,也深受法國與日本文化的影響下呈現出法式的浪漫與奢華、日式庭園造景的技法等。
以來遠橋為中心,左右兩旁的建築物層次分明,一邊是充滿歐陸及中國色彩,另一廂則展示了井井有序的規劃,甚有日和風格。目前開放參觀的建築物有福建會館、廣肇會館、潮州會館、瓊府會館、客家會館和五幫會館等。
難得走到擁有幾百年歷史的建築群,就算要付門票20,000元越南盾也要入內窺探。其中古民宅均勝棧格局以中軸線天井為主,建有兩層,四周是廂間,通過垂花門聯繫其他家人的起居空間。
天井正中前設置山門,門堂前是商舖,現在沒有經營,但仍然清楚見到先人的照片。根據第六代七十多歲的屋主蔡先生分享,老房子已有三百年歷史,來自家鄉福建,祖先從事藥材生意。當時有很多中國人為了掘金夢,便離鄉別井走到這裏來,後來落地生根再沒有回過家鄉了。
品味街頭中美食
或許會安古城曾是越南重要港口,泊滿來自中國、日本、荷蘭、葡萄牙等世界各地的商船,並且帶來了各地土產、原材料和文化優點,於是漸漸發展出自己獨有的美食越南河粉、越南春卷、烤肉串、Banh mi(棍掰,法式漢堡包)、滴漏咖啡及重薑味的豆花,幾乎每一道的滋味都讓人一試難忘。
古城內隨處可見挑擔子的越南婦女叫賣及兜售豆腐花、水果和冷飲,最低消費約10,000元越南盾,當付款後就坐在街頭吃。而我就試了一碗比大嶼山的山水豆腐花還要好味的豆腐花,豆花香滑又有豆香,加上黃糖配上薑汁很有特色。除此還走到一家擁有過百年樓齡的Citrnella restautant & Cafe,叫了一杯約25,000元越南盾的越南滴漏咖啡。這款黑咖啡味道清淡而沒有苦澀味,更充滿了濃濃的異域風情,一個字「正」。
崇拜占婆性文化
接着跑到城市中心江岸邊一座紅色磚石屋的占婆博物館,付了30,000元越南盾入內聽故事。
根據中國漢籍文獻記載,占婆是越南中南部地區建立的古國,其歷史可追溯到公元前千多年,只可惜到了十七世紀被越南阮氏王朝消滅後,幾乎所有建設都被毁,幸得有心人Henry Parmentier努力地保存,並於1915年建成博物館,展示數百多件來自七世紀至十六世紀的占族文化遺物。當中最令我嘩然的象徵生殖器Linga和Yoni,象徵着濕婆(Shiva)與薩克蒂(Shakti),導遊說將羊奶倒到生殖器上,然後撒到民眾身上來祈福,代表了豐收和昌盛之意。對於宗教神靈的傳說,真是信不信由你。
後記:轉來轉去
前往越南峴港是沒有直行飛機,所以先要搭乘越南航空VN到越南胡志明市或河內,再轉國內線班機抵峴港,到達後再搭巴士或計程車至會安,車程約30分鐘。所以建議大家還是選擇旅行團就不用煩着自己去搞簽證和化幾小時轉機。
旅遊資訊
簽證:持BNO護照或特區護照均須簽證,費用約330元港幣,快證則為510元港幣。
查詢:22591 4517(越南駐香港領事)
旅行團:康泰旅行社越南峴港、河內5天團(DAH05-MZD),團費4,999港元起。
查詢:www.hongthai.com
時差:-1小時
匯率:10,000越南盾約兌3.7元港幣
2012年12月7日 星期五
龍門石窟編碼成群
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年12月7日C9
位於洛陽南郊十二公里外的龍門石窟歷史悠久,可追索到北魏至北宋的四百餘年間,一座座洞壁上的佛像工藝在沒有高科技建築處理下蔚為奇觀,令人不得不讚嘆中國的美學及建築學。
由於石窟超過二千多個,造像達十萬尊,碑刻題記達三千六百餘個,因此當局就編上號碼方便查閱,亦同時方便了我第一時間根據自已的心水石窟而自行計劃路線欣賞,所以來到洛陽後該買份石窟編碼來閱覽一番……
2012年12月6日 星期四
2012年11月30日 星期五
憲兵長統皮靴
憲兵長統皮靴是台灣服兵役時所穿着的鞋。因為這幾天聽了數位朋友講及從前服兵役的故事,於是聽後便走到一所兵城軍警用品專賣店看看,結果在好奇之下買下來。
以往到台灣必定會走訪原住民,這趟到台灣卻發現了鮮為人知服兵役的背後故事。例如有當過海軍的朋友要天天在海上游足八小時、負責裝甲武器的陸軍要天天跑足十小時,還有處理高官膳食住宿及行政事宜的陸軍要天天準備大大小小的食材讓高官品嘗。看來,大家對履行服兵役義務有深刻的體會。
以往到台灣必定會走訪原住民,這趟到台灣卻發現了鮮為人知服兵役的背後故事。例如有當過海軍的朋友要天天在海上游足八小時、負責裝甲武器的陸軍要天天跑足十小時,還有處理高官膳食住宿及行政事宜的陸軍要天天準備大大小小的食材讓高官品嘗。看來,大家對履行服兵役義務有深刻的體會。
2012年11月27日 星期二
西螺醬油與文化志工
一個是退休公務員,想為自己社區盡點錦力的志工。一個是黑豆達人,想以在地土讓、氣候及水質培植出屬於西螺的黑豆,並努力研發及從事推廣工作。
西螺早先為平埔族的定居地,但何解被發展成今天認識的醬油之城?為了進一步了解及發掘更多老文化,魏文進退休後便靠著自己的力量去搜集及開車一個一個的了解,漸漸把一些古文化整合起來,只可惜力量有限,未能把大量發掘出來的西螺文化與歷史投放於網絡上。不過若你喜歡尋訪西螺的文化特色,不妨找他聊聊,可從他口中得知更多人文典故。
在搜尋的過程中便認識到蔡財興。蔡財興為了提高西螺醬油的地位,花了幾年時間回到鄉間自耕自種,用在地的土讓、氣候及水質培植出屬於在地的黑豆,並游說農民選用在也口的黑豆也能釀製出醬油,味道比選用進口的還要鮮甜。蔡財興還不時透過部落格(http://tw.myblog.yahoo.com/w5864582)分享耕種心得及醬油故事,把西螺醬油的風貌傳播出去。
在短短的小聚,我便能從他們身上找到更多西螺的小故事大智慧,比兩年前只有參觀醬油工廠學做DIY來得更精采。
2012年11月14日 星期三
追隨彩虹盡頭的寶藏
撰文‧攝影:曾劍華
節錄於breakazine issue22, 2012, p60-61.
有一個古老傳說,若你能夠找到彩虹的底端,就會找到豐富的寶藏。
我不常在香港遇上彩虹,多在海外看到。試過在關島,跟好友出海潛水,於黃昏回程時,碰上一道橫跨山頭、壯麗的彩虹;又試過在花蓮的南安瀑布下,看見一道五彩繽紛、精緻的小彩虹。
每次見到彩虹,我都會情不自禁地許下願望,希望找到寶物,只是暫時沒有一次能成真,我還是要繼續苦幹生活。
大概世間從來就沒有不勞而獲,就算彩虹下真的埋着寶藏,你也必須踏上征途,跑到盡頭,否則永遠也不會找到。成功、幸福,都是來自付出,不可能一步登天,要看你是否願意比別人鑽研更深,付出更多汗水,甚至願意為此付出一切……
每次見到彩虹,我都會情不自禁地許下願望,希望找到寶物,只是暫時沒有一次能成真,我還是要繼續苦幹生活。
大概世間從來就沒有不勞而獲,就算彩虹下真的埋着寶藏,你也必須踏上征途,跑到盡頭,否則永遠也不會找到。成功、幸福,都是來自付出,不可能一步登天,要看你是否願意比別人鑽研更深,付出更多汗水,甚至願意為此付出一切……
2012年11月7日 星期三
越南越有古味
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年11月7日C9
鳴謝:康泰旅行社、越南航空公司、Da Nang Culture, Sports and Tourism Department
《信報》我最喜歡往外「尋味」,四圍蒐集和品味各地的文化異人異事,這趟跟「地頭蟲」旅遊,沿路上臭到不少充滿殖民地色彩古建築物的古迹味道。
走過越南峴港會安古城,佇立在一座座曾受法國殖民統治下的建築群,留下來的是一個個用生命、用血汗外出尋找打工生機的辛酸史,徬彿讓人感受到上世紀的六七十年代,香港街頭到處都是小販攤檔自食其力的的寫照,散發出來的是不一樣的光采味道。
2012年11月4日 星期日
京都禪修佛理悟人生
文:Konnie(相片由受訪者提供)
刊載於太陽報,2012年11月4日E6-7
《太陽報》京都作為日本首都,歷史長達千年,不但保留了不少日本最傳統的文化,還傳承至今,除了茶道、和菓子及藝伎文化外,還有佛教文化。素來對不同地方文化和宗教皆深感興趣的旅遊文化人曾劍華(Kim),就曾專程飛往京都禪修,了解日本的佛教文化。
兩年前的7月,Kim花了近1個月時間留在京都,期間走訪了當地多家寺院,當中包括供足球員、藝伎,甚至作家參拜的寺院,以感受日本的佛教文化。此外,Kim亦嘗試在不同的寺院內禪修,並有機會見識京都祈求潔淨及清除瘟疫的重要祭典─祗園祭。
2012年11月2日 星期五
2012年10月23日 星期二
我和「國王」有個約會
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年10月23日C9
《信報》我跟《國王與我》(The King and I)結下深厚情分,彷彿把自已當成國王。那時是小學的年
到了大學時,我亦在圖書館借閱小說刨了一整天,於是對泰
2012年10月21日 星期日
2012年10月20日 星期六
紅蟳米糕
本是台南美食的紅蟳米糕,可以在尖沙咀的天外天食到了。
肥美的蟹肉、蟹黃和蟹膏香味四溢,而且含油量較少,感覺 不錯;只可惜一早吃得太飽,還沒吃上幾口便得停手,看著 人家品嘗。若下次有機會再試,必先控制食量,否則浪費了 廚師的心機。
肥美的蟹肉、蟹黃和蟹膏香味四溢,而且含油量較少,感覺
2012年10月15日 星期一
占士邦式皇家別墅
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年10月15日C9
《信報》我不是特務占士邦,也不是賭徒,但偶然會去賭場露兩手,然後開間豪華套房住下來,享受令人難以抗拒的娛樂表演及餐飲設施。
我曾住過大西洋城賭場酒店價值2000元港幣的商務客房,特別提供放百萬鈔票的保險箱,只可惜並不如外間想像般非富則貴的。又或是入住澳門賭城酒店價值8000元的星級套房,紅黃色的燈光在宮廷式的設計下,令我有如置身在古堡裏。
不過說到最感覺飄然的,是早前住在馬尼拉賭城酒店價值2萬元一晚的皇家別墅……
2012年10月14日 星期日
2012年10月12日 星期五
在峴港想起文藝復興來
身在峴港的InterContinental Danang Resort的私人會議聽,那裡除了提供網絡服務、餐飲點選,還有使人想像到文藝復興以及十八世紀之前某某的藝術作品,使人不得不走到畫布裡再呈現出新藝術來。
2012年10月11日 星期四
佛道聖地洗滌心靈
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年10月11日C9
《信報》羅浮山位於惠州博羅縣長寧鎮境內,是一處佛道聖地,有數十座道觀庵堂、幾十座石室幽岩等風景區。而且空氣自然清新,大可到寺院借宿一宵,感受古剎禪林的佛教文化,也可徒步廿多分鐘到度假村住宿過夜,體驗寺廟以外的清淨……
刊載於信報,2012年10月11日C9
《信報》羅浮山位於惠州博羅縣長寧鎮境內,是一處佛道聖地,有數十座道觀庵堂、幾十座石室幽岩等風景區。而且空氣自然清新,大可到寺院借宿一宵,感受古剎禪林的佛教文化,也可徒步廿多分鐘到度假村住宿過夜,體驗寺廟以外的清淨……
2012年10月10日 星期三
「飲衫」不可少
在馬尼拉雲頂世界欣賞百老匯音樂劇《國王與我》,上身穿上三件套打領帶,下身配牛仔褲紳士鞋,還以為是整齊服飾,同樣出事。結果事情的發展,大家都可以想像到。所以不用問能不能穿着牛仔褲上歌劇院,更不用測試穿上短褲,拖鞋,涼鞋以及背心沙灘裝、運動裝進劇院去。
「飲衫」不可少
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年10月10日C9
《信報》無論熟悉不熟悉穿西裝之道,都知道西方人穿衣講究,尤其出席隆重場合都注意衣著整齊得體。比如說到歌劇院看歌劇、音樂會聽演奏,男士會穿上單扣雙扣的燕尾服和Tuxedo禮服,女士則穿上真絲緞感連身裙以示禮貌和尊重大會。倘若有人穿了休閒服和牛仔褲進場,就算有門票都很大機會被拒諸門外……
2012年10月9日 星期二
2012年10月6日 星期六
紫山藥餅
大清早走到南投天空之橋附近的小檔,有一家賣紫山藥餅的阿嫲還未開檔已被我打擾。
想學阿嫲弄一些餅,誰知技巧蠻不簡單,所以……想像阿嫲說:哎喲,你把我昨天搞了半天的紫山藥漿弄壞,真是雞手鴨腳只懂食不懂做,快快快走開,讓我來煎,不然今天沒法開舖賣餅賺錢。
當然阿嫲很好人,指導過後總算合格,還買五送一份呢。
想學阿嫲弄一些餅,誰知技巧蠻不簡單,所以……想像阿嫲說:哎喲,你把我昨天搞了半天的紫山藥漿弄壞,真是雞手鴨腳只懂食不懂做,快快快走開,讓我來煎,不然今天沒法開舖賣餅賺錢。
當然阿嫲很好人,指導過後總算合格,還買五送一份呢。
2012年10月2日 星期二
深秋賞紅時
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年10月2日C9
《信報》踏入秋季,是賞紅葉的季節,究竟哪裏是最佳賞楓熱點?個人經驗,最喜歡京都嵐山的風景區,登上浪漫小火車Romantic Train沿山遊走二十五分鐘,從不同的角度觀賞保津川到龜岡全長七點三公里遍山染紅的景物,份外醉人。尤其每年11月的第二個星期日在渡月橋舉行紅葉祭,一艘艘表演能劇舞的古船在大堰川上展示傳統技藝,更令人期待。不過要講到日本最早賞紅的地方並非京都,而是北海道。據日本觀光情報網站nihon-kankou.or.jp公佈,預測北海道於10月中旬便是紅葉期……
2012年10月1日 星期一
瑪紹,一路好走
兩年前走到太魯閣族,訪問了一位籐編師劉阿樹(瑪紹‧阿信)。從他身上學會那份堅持,就如當初弄到雙手傷痕累累,也要工作賺錢回家,終於憑藉他的努力獲項獎無數,亦於太魯閣峽谷山下開了歌勒文傳工作室。
今天是他一路好走的日子,隨著他悄悄的離去,我會默默的懷念那次在山中的問訪。
今天是他一路好走的日子,隨著他悄悄的離去,我會默默的懷念那次在山中的問訪。
2012年9月30日 星期日
2012年9月28日 星期五
住在峭壁溪流上
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年9月28日C9
《信報》多次旅行,太魯閣晶英是我最豪歎的一次。酒店位於花蓮太魯閣國家公園境內,座落於中部東西橫貫公路與立霧溪間之上。在險峻峭壁的包圍下,無論望向那方,景觀都是一絕,不但能觀賞到大自然的鬼斧神工,還能抱擁清澈藍綠色的溪流,以及嗅到變質岩陣陣的氣味,這一切實在難忘。記得數年前遊過太魯閣,已想入住,只可惜忘了提前預約,就算有錢也沒法攝進一百六十間客房裏。事隔幾年後,與數位頗有名氣的前輩同遊,才有幸「掹車邊」安排入住一間面向壯麗山景價值21,000元新台幣的天祥套房……
2012年9月27日 星期四
我的話成了新聞稿
想不到隨便分享一句,就被刊出街,更成為馬尼拉雲頂世界的新聞稿:香港作家和旅遊專欄撰稿人曾劍華先生:「讚歎主角演技及唱功了得。佈景裝置融合了舞台,話劇之變化,比一般musical 更為豐富,值得讚賞! 」
2012年9月23日 星期日
熊貓叫胖的
今天無法集中精神打稿,於是隨手拿起老鼠繪畫熊貓。
早前朋友推介一套卡通《白熊咖啡廳》(しろくまカフェ)
最初,外國人不知道有過熊貓這種動物,於是向當地人詢問
2012年9月20日 星期四
曼谷搭計程車迷思
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年9月20日C9
《信報》曼谷計程車五花百門,有黃綠色雙色於一身,也有藍色、紅色、橘色、粉紅色等,代表着不同的公司。例如黃綠色是國營的,藍與紅色是連鎖集團的,亦同時區分了叫價或跳表兩種,一般以35泰銖起跳。此外,還有比較適合短途旅遊的三輪車「篤篤」(TUK TUK)和出租車也是不錯的選擇。但無論搭什麼樣顏色的計程車,上車時可問清楚……
2012年9月19日 星期三
北京貝爾特很Edward Hopper
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年9月19日C9
《信報》愛德華.霍普(Edward Hopper)有幅知名畫作Nighthawks,描繪了一班人於深夜裏坐在某個餐館內喝酒聊天,那種精細的角落描繪,讓我聯想到那次在北京東城區時遇上北京貝爾特酒店,感覺置身在霍普的想像空間……
2012年9月16日 星期日
《國王與我》馬尼拉版
好一齣音樂劇《國王與我》(The King and I),我特別看得入神。一個唱得響 亮,一個超級入戲,另一班又可愛天真,然後佈置和服裝都 金光燦爛,果然是巨大製作。幸好帶了250mm的長鏡頭 ,不然便沒法捕捉演員最精采的神髓。回想起來,真有幸飛 到馬尼拉雲頂世界( Resorts World Manila),才會有如此的享受。
2012年9月11日 星期二
人肉宅急便 限時專送
刊載於信報,2012年9月11日C9
《信報》早於上世紀五十年代前,台灣北投一帶特別流行以三輪車提供二十四小時服務接送小姐、媽媽生遊走窄小的山路往返飯店工作。到了五十年代後,取而代之的交通工具是電單車,因而「限時專送」就應運而生……
2012年9月10日 星期一
北投豪嘆溫泉酒店
撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2012年9月10日C9
《信報》七夕是關於牛郎織女的愛情故事。他們忠貞的愛情感動了喜鵲,搭成鵲橋讓兩人相會,亦同時感動了王母娘娘允許在每年農曆七月七日重聚。這個傳說不單成為經典,更造就了北投麗禧溫泉酒店的獨特個性……
2012年9月6日 星期四
看辣妹妖后 尋味蕾享受
文、圖:曾劍華
刊載於信報,2012年9月6日C9
《信報》若問泰國有什麼出名?必然是曼谷、芭堤雅、清邁、華欣和蘇梅島等景點。或許曼谷的泰國大王宮、玉佛寺;芭堤雅的妖后歌舞Tiffany's Show,清邁的鴉片博物館和夜市,華欣的大型商場Plearnwan Hua Hin,以及海天一色的蘇梅島是我心水推介。
除此,電影《人妖打排球》、《美麗拳王》,甚至令Tony Jaa成功上位的《拳霸》、捧紅少女新星Jija Yanin的《女拳霸》都令我常常來尋「歡」──了解及發掘當地最流行的玩意,尋訪打動你味蕾的特色小食。一次夜遊,看了生平第一次辣妹打擂台、妖后唱爆咪等令人驚喜的一面,「擂」台、味「蕾」兼備。
記得八十年代,電視台每逢星期六夜深便播放日本女子摔角比賽。我與哥哥會設定鬧鐘準時彈起來觀賞。節目的報導員通常描述,穿上內衣的女王出手不輕,一招電光毒龍鑽迫使極惡同盟使出必殺技十字倒頭樁,一連串的攻勢後把對手打到飛起,幾乎招招攞人命。看似拳拳到肉的比賽使我熱血沸騰。沒想到事隔十年,有幸在曼谷暹羅夜市Siam Paradise Night Bazaar見識到一場性感辣妹肉搏擂台,摔角程度直迫極惡同盟……
2012年9月2日 星期日
自拍影像﹕用身體說話的奧蘭
文、圖:曾劍華
刊載於明報星期日生活,2012年9月2日#011
【明報專訊】若說鄭秀文1996年X空間演唱會的Nike眉、王菲1998年唱遊大世界的噴血眉,到Lady GaGa 2011年Born This Way專輯的尖角眉是前衛,那麼法國行為藝術家奧蘭(Orlan)比她們走得更前。奧蘭早於70年代不止玩眉,還大玩身體,把一半陰毛染成藍色,透過錄像創作挑戰女性身體的固定性。到90年代,在美術館直播其9次整形手術的展演,除了探討女性美與審美標準,更藉以再現他者理想中的典型樣貌。如此看,奧蘭挪用身體試圖挑戰既有性別角色的想法,使作品賦予了前瞻性的意義……
刊載於明報星期日生活,2012年9月2日#011
【明報專訊】若說鄭秀文1996年X空間演唱會的Nike眉、王菲1998年唱遊大世界的噴血眉,到Lady GaGa 2011年Born This Way專輯的尖角眉是前衛,那麼法國行為藝術家奧蘭(Orlan)比她們走得更前。奧蘭早於70年代不止玩眉,還大玩身體,把一半陰毛染成藍色,透過錄像創作挑戰女性身體的固定性。到90年代,在美術館直播其9次整形手術的展演,除了探討女性美與審美標準,更藉以再現他者理想中的典型樣貌。如此看,奧蘭挪用身體試圖挑戰既有性別角色的想法,使作品賦予了前瞻性的意義……
2012年8月21日 星期二
奧の細道浮浪紀行
文、圖:曾劍華
刊載於信報,2012年8月21日C9
《信報》旅遊筆記:我一直都佩服日本人的智慧,明明把沒 什麼特別的東西,都可規劃成旅遊景點,甚至在周邊販賣商 品吸引消費。這就好像我到過北陸石川縣的溫泉區的山林, 看似沒什麼,但就因為一位日本詩人松尾芭蕉走過,於是起 名「奧の細道」,並建有多家泡湯旅店和小商舖,打造成與 眾不同的哲學之路還,讓我們尋找詩人筆下栩栩如生的畫面 。如此看來,日本人真厲害……
刊載於信報,2012年8月21日C9
《信報》旅遊筆記:我一直都佩服日本人的智慧,明明把沒
2012年8月19日 星期日
2012年8月15日 星期三
環台歸田園 細味農家樂
環台歸田園 細味農家樂
文、圖:曾劍華
刊載於信報,2012年8月15日C9
《信報》場內場外:千多年前,有人不為五鬥米折腰,棄官從耕歸隱田園,以天為被,以地為席,通過對田園生活的讚美和歌頌寫下《歸去來兮辭》。六十年代起,有人提倡「回歸自然運動」,過着自給自足的生活,還引發二十世紀末新生活的生活態度──實踐吃得健康、穿得簡單、減少浪費為原則的生活形態。而香港方面,亦有位熱愛大自然的歌手走去搞音樂農莊,更不時帶學生走到鄉間認識有關植物和環保的知識……
文、圖:曾劍華
刊載於信報,2012年8月15日C9
《信報》場內場外:千多年前,有人不為五鬥米折腰,棄官從耕歸隱田園,以天為被,以地為席,通過對田園生活的讚美和歌頌寫下《歸去來兮辭》。六十年代起,有人提倡「回歸自然運動」,過着自給自足的生活,還引發二十世紀末新生活的生活態度──實踐吃得健康、穿得簡單、減少浪費為原則的生活形態。而香港方面,亦有位熱愛大自然的歌手走去搞音樂農莊,更不時帶學生走到鄉間認識有關植物和環保的知識……
2012年8月12日 星期日
2012年8月5日 星期日
自拍影像:看書上癮
文、圖:曾劍華
刊載於明報星期日生活,2012年8月5日#011
【明報專訊】我喜歡閱讀。每天起床做的第一件事,不是刷 牙洗臉、晨運,而是拿起文本吸取。家中藏書量甚多,不論 世界名著、小說、散文、詩詞歌賦、設計書、閒書及雜書等 約有1,830本。當中的繪本佔了三成,美國著名插畫家 諾曼‧洛克威爾(Norman Rockwell)的畫冊是座上客……。
刊載於明報星期日生活,2012年8月5日#011
【明報專訊】我喜歡閱讀。每天起床做的第一件事,不是刷
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