2014年8月17日 星期日

京都果凍

以夏季時令食材製成的果凍,是位於七條的Hyatt Regency Kyoto Hotel推出的。果凍不止冰鎮,入口很有質感,味道還有意想不到的鮮明、甘甜醇香,不妨趁著暑假還未結束跑去京都一試。

2014年8月12日 星期二

Robbin Williams


用上黑白線的畫作來對已故喜劇演員說聲一路好走,Robbin Williams。
to draw a black & white line drawing to say RIP to my favorite comedian actor - Robbin Williams.

2014年8月11日 星期一

京果子字典


撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2014年8月11日C9

走在京都街頭,發現有許多販賣和果子的老店,有的是百年以上的老舖,有的安排體驗班教人做和果子。確實每家都有自己獨特之處。哪家是非食不可、非看不可?只要查看日本皇室御用茶點店舖的名單,便知誰是最好。當中有家歷史悠久,乃為和果子中的極品,並設有博物館是最有特色。既能認識和果子文化,更能一嘗日本皇室的口味,簡值就是頂級體會。(節錄)

2014年8月2日 星期六

當個馴龍高手


十多年前去過澳門後,之後一直沒有機會再前往。適逢夢工場跑到澳門來,而其新作《 馴龍記2》亦上畫了,再加上買了套票,實行來一次澳門夢工場之旅,零距離與「馴龍」接觸,順便當個「馴龍高手」。

一早便把行李送到澳門喜來登酒店的房間,然後沿指示走到四樓的活動室。第一個活動是親手設計屬於自己的頭盔。為了進一步理解馴龍技巧的常識,學習維京手工藝,包括「沒牙」龍剪紙製作及填色等。接著跟勇者格鬥訓練,做好準備晉陞「初級馴龍高手」,初部學習馴龍參,眼界需要再訓練,將圈套拋入假龍身上。再穿好勇者防衛裝備,在面上彩繪起來。最後經過一連串的訓練,終於獲得「初級馴龍高手」的資格。