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2020年11月22日 星期日

回憶飛機駕駛艙自拍

 


有機會參與Flycation首航,先多謝明報與EGL Tours 東瀛遊,有關報導將會刊載於明報上,密切留意。


先不在這裡分享Flycation首航的感想,因為要留待在報導;倒想回憶一下到飛機駕駛艙拍照的記憶。

記得第一次到機艙拍照,是7、8歲的時候,因鄰居是個機艙維修員,每到節慶便有個大型聯歡會,招待職員家屬的小孩來玩。在大半天的活動,可以在啟德機場的停機坪玩,有攤位又有東西吃,更可以進入飛機駕駛艙參觀。活動搞了幾年好像停了,於是要等到當旅遊記者,才可以到駕駛艙拍照;而這張照片便是攝於Flycation首航的,怎能不跟大家分享一下呢!尤其現在要飛不是易事,所以要好好珍惜。

2020年5月10日 星期日

從主播到老闆 努力經營 豐盛人生


暫未有旅遊文章刊出,但就有些本港有趣的人、事與物,刊載於明報,有關前新聞主播完成藍帶課程後,開了所法國餐廳之分享。
【明報】5月8日 母親節是對母親感恩的日子,早在古希臘已有這個節慶。每年5月第二個星期日,為了盡點孝心,會給媽媽送上禮物、鮮花、賀卡表心意,當然少不了聚餐慶祝,甚至旅遊作樂。
受疫情影響,今年的母親節也許不一樣。儘管有些活動無法大夥兒慶祝,亦無法外遊度假,不過留港慶祝也一樣可以很開心。可享用酒店最新餐飲或住宿禮遇;或留家慶祝,跟媽媽一起體會烹飪樂;或外賣美食,安坐家中邊吃大餐,邊網購時尚美容護膚品、服飾精品、特色小家電。只要有心,日日都是母親節。

女性從來就不弱,中國古代有呂后、武則天,西方有居里夫人、海倫·凱勒,更不時有「女作家」、「女太空人」、「女總理」,在社會擔任重要職位。這次專輯,找來從主播變成幸福人妻,又是兩個子女之母,至近年轉攻餐飲界開法包店的黃婉曼,暢談從湊女經到打理店舖,好比人生哲理─要生命活得豐盛。(節錄)

2020年3月5日 星期四

墨爾本節慶 沉醉紫花海 青口吃不停


刊載於明報2020年3月5日C7版
文、圖:曾志清

【明報專訊】澳洲全年有逾百個節慶活動,如體育盛事、時尚藝術展、音樂節、燈光騷或原住民藝術市集等,只要瀏覽官方的節慶活動日曆,就可一清二楚。若想一次過感受多個節慶,墨爾本是不俗的選擇。過去的1月,墨爾本便有2個差不多同一時間舉行的節慶活動,分別是青口節及薰衣草節,各有特色,舉行地點都是距離市中心約1小時車程,十分方便。

10萬隻青口「恭候」 邊吃邊睇show
青口節(Portarlington Mussel Festival)至今舉辦了14屆,打從2007年起,每屆都在Portarlington的海邊公園舉行。原本只是街坊與漁民的聯誼活動,分享捕撈的青口,後來口碑傳到街知巷聞,之後愈搞愈大愈多元化,每年都吸引過百檔不同的攤販來售賣自家手作,如手工蜂蜜、新鮮蔬菜水果、海鮮燴飯和各種做法的肥美海鮮,也有售賣衫褲飾物等攤檔。(節錄)

可詳看連結
https://news.mingpao.com/pns/副刊/article/20200305/s00005/1583347682349/墨爾本節慶-沉醉紫花海-青口吃不停


2019年11月23日 星期六

周遊聖誕


【明報】2019年11月22日 | 要感受濃厚的聖誕氣氛,不一定到耶穌的家鄉。每逢11月中旬起,歐洲各處便有大大小小的聖誕市集,有的展期足足一個月。濃濃手作、老家美食匯聚,加上教堂傳來的平安鐘聲,不論來自何方,大眾恍如置身在「地球村」,彼此連繫起來,為這時代歡呼喝采。

快樂集氣
瑞士的聖誕市集各適其適,有的設在歷史古城及湖畔處,有的位於車站室內,攤檔銷售地道手作、雜貨、小飾物、內銷的啤酒及地方小吃。筆者從首都伯恩出發,逛了多個聖誕市集,童真的心再次浮現,也許鮮有華人於節日期間來到小鎮,自己彷彿成了主題樂園的毛公仔,被當地人捉着聊天,然後坐在大棵聖誕樹下舉杯暢飲,享受節日所帶來的快樂。(節錄)

2019年11月20日 星期三

意式郵輪奢華享受 豪歎魚子醬賞悅耳樂曲


【明報】2019年11月20日 | 銀海女神號(Silver Muse)是源自意大利奢華品牌的銀海郵輪(Silversea)旗下最大最新的郵輪,自兩年前下水以來,甚受旅客歡迎,每次有行程,載客量接近爆滿。該郵輪早前從大阪出發,停靠天津、上海,再抵新加坡、悉尼及新西蘭,明天將開始往北行的航程,到達溫哥華及阿拉斯加。筆者這次有幸踏上銀海女神號,體驗一下船上的奢華享受,包括從未如此過癮地邊吃喝無限供應的魚子醬、意大利香檳及紅酒,邊享受服務員與乘客比例近乎一對一的貼心服務,以及精采的歌舞表演。

銀海女神號專注於提供優質的奢華美食與服務,船上節目豐富,不論在中午或是黃昏及至晚上,每日為乘客提供一連串音樂匯演、玩樂遊戲等活動。筆者於上船當天,就參與了跟音樂有關的猜歌遊戲,聽說會送出籌碼,可惜問題對筆者來說實在有難度,只答對了數題,無緣在船上的賭場大殺四方。撰文及攝影:Kim(節錄)

2019年10月2日 星期三

世紀榮耀首航長江三峽


【明報】2019年9月24日 -  長江三峽全長193公里,橫跨重慶、湖北等地,沿途經過三峽大霸及多個風景區,最佳遊歷方案是選坐遊輪前往。早前有新一代豪華遊輪「世紀榮耀號」啟行,並於9月9日於上海舉行首航儀式,吸引政府及主管門領導,以及近500位來自全球的行業領袖、專家學者、旅業伙伴、主流媒體、網絡媒體等,一同見證具有傳承與創新開拓意義的歷史時刻。(節錄)

坐遊輪認識世紀基建


【明報】2019年10月2日 - 世紀遊輪耗資近3億人民幣打造星級遊輪「世紀榮耀號」,9月初正式下,沿上海駛到南京。筆者第一时間體驗,見證前人追夢之路。(節錄)

2019年6月25日 星期二

世說新語


【明報】20世紀偉大作家普魯斯特(Marcel Proust)曾說:「旅行要尋找的不是新景點,而是新觀點。」旅行令人擴闊視野,不同文化、歷史的差異,將大家變成會說故事的人。故事讓人生旅途變得豐盛,這個夏日,大家會怎樣為自己的旅遊書留下註腳?(節錄)

2016年10月14日 星期五

瑞士古屋凸肚顯身價 圖書館藏千年木乃伊


文、圖:曾劍華
刊載於明報2016年10月14日D3

來到瑞士東北部小鎮聖加倫(St. Gallen),只要走上大街小巷,便可輕易發現歲月的痕迹,好像傳承百年文化的芝士老舖、17世紀的巴洛克式的大教堂(Abbey Cathedral),以至千年歷史的「凸肚窗」及建於1755年至1767年期間的修道院圖書館(Abbey Library)。從蘇黎世機場搭火車往東邊走,不用1小時便到聖加倫,舊日風光盡收眼底。

離聖加倫火車站不遠處,地上有紅色凸起的幾何物體,銀色球體則懸浮空中,玩味十足。看說明,這是休閒區Stadtlounge,藝術家Carlos Martinez和Pipilotti Rist透過有趣的裝置藝術將小鎮變得更有生氣,那些凸起物體是休閒椅,用水泥打造出粗糙的表面,可讓人隨意坐下來;而銀色球體是路燈,晚上會亮起來。其中一張「休閒椅」,體積跟真汽車相若,放置在路中心,躺下來會更舒服。這些設計與周圍的古建築形成強烈對比。(節錄)

http://travel.mingpao.com/cfm/whtogo10.cfm?File=20161014/webnews/via1.txt

2014年2月22日 星期六

「飛」常旅遊 身自拍 一個人在途上的樂趣

文:徐影珊 
圖:受訪者Kim提供 
編輯﹕王芷倫travel@mingpao.com
刊載於明報,2014年2月22日D1

鳴謝﹕Tourism Malaysia Hong Kong 馬來西亞旅遊促進局、ProChile、香港中國旅行社、Regent Taipei 晶華酒店、Pudong Shangri-La, East Shanghai、Breakthrough 突破機構

【明報專訊】地,是抗議行動?還是因為窮,無錢住酒店?對阿Kim曾劍華來說,不只是一種行為藝術,亦是他最真實最獨特的方式體驗旅遊,他說只要躺在異國,才會感受到當地的氣息,「躺在當下」,是他用另一角度發現旅遊的意義。(節錄)