走到西安,當然要試賈三灌湯包子,否則不算到過此地。說起賈三灌湯包子,賈三灌湯包子館最聞名,遍布四周。於是隨便試試,但吃下的感覺其差,沒有灌湯且肉質甚亁。心想賈三灌湯包子果然浪得虛名。
後來認識了華山父子,真不知十居其九都是假冒偽騙。幸得他們指點,才能品嘗正宗的灌湯包子。父子帶路,豈料政府維修道路,加上下過雨,全街滿是爛泥。原本行經此路只須十分鐘,結果花上半小時才到,困然要品嘗最正宗的美食需要付出代價。這代價真大,由於路不易走,滿是泥濘,一不小心便跌倒。話口未完,突然聽到「哎~~」的一聲,是其子不小心跌落爛泥,雙腳膝下浸於泥裡,真慘。我當然身手敏捷一邊抓住樹幹,一邊看準在爛泥上的小石塊,然後像青蛙大跳。終於明白甚麼是上刀山、落油鑊了。
來到正宗賈三灌湯包子館,坐下來便立即叫了數款灌湯包,「埋單」只不過是人民幣十五元。但已品嚐了大約有三十六個如手掌般大的灌湯包子。相比香港的,大約港幣十二元才能吃到一個,真是差之千里。不過,總算吃過西安特產。
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