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2026年10月6日 星期二

暗黑美學源頭 異形酒吧

【瞓身分享:暗黑美學源頭 異形酒吧】在瑞士這片以湖光山色聞名的土地上,卻誕生了一位顛覆寧靜自然美的暗黑藝術家「異形之父」H.R. Giger。在他故鄉格魯耶爾(La Gruyères)的居所旁設有著名的異形酒吧,但他早於三十多年前,就在庫爾(Chur)親手設計了全球首家異形酒吧!

小編為了制霸 H.R. Giger 的足跡,兩處全數朝聖!親眼見證兩間店鋪皆傾注了大師別具用心、獨一無二的靈魂,那種將科幻夢魘實體化的震撼,真的叫人屏息凝神。


骨骼交織  設計獨特

庫爾起家的全球首間創始店酒吧,不僅是全球影迷與藝術愛好者心中的終極殿堂,更是一件活生生的立體藝術品。


整座空間充斥著極具侵略性的生物力學與暗黑科幻風格,特別是那些仿造人類脊椎骨與骨骼線條交織而成的座椅,一抬眼、一落坐,太厲害了,而且還能親自坐下來拍照留念,感受大師毫無保留的狂想世界。


資深酒保 時代凝視

在這片彷彿異世界的酒吧裡,調酒師 Ivanka 已經默默度過了 20 個年頭。這漫長的年華,讓她成為時代變遷最敏銳的見證者。


回憶起昔日時光,Ivanka 不禁語帶感慨。她記得過去這裡總是充滿生氣,下午三、四點鐘往往就已經高朋滿座,當地居民與藝術同好們喜歡聚在這裡,一邊啜飲美酒、一邊沉浸在超現實的氛圍中高談闊論。然而,隨著時代轉變與消費習慣的改變,如今來喝酒的人顯得格外寂寥。入夜後,店內常常仍是空空蕩蕩,再也不見昔日熱絡的常客身影,只能靠著慕名而來的旅客們順手點上一、兩杯酒的微薄營收,艱難地支撐著這座傳奇空間的運轉。


時代洪流 傳奇餘溫

面對這間承載著無數科幻想像的酒吧,Ivanka 依然細心地擦拭著酒杯,默默守護著這處逐漸褪去日常煙火氣的殿堂。它或許不再是當地人下班小酌的熱鬧去處,但作為異形迷心中的精神綠洲,它依然在時代的浪潮中,散發著獨一無二的暗黑微光。


你是否也曾親身體驗過這樣充滿特色、卻無奈面臨時代衝擊的傳奇老店?


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2024年11月8日 星期五

探秘異形設計師之鄉

 


【瞓身分享:探秘異形設計師芝士之鄉】格魯耶爾(Gruyères)並非因電影《異形》的設計師而出名,而是那裡的芝士成為許多餐廳製作芝士火鍋的首選。

格魯耶爾所出產的芝士獲得原產地保護標示(AOC),這意味著只有在特定地區並採用特定方法製作的芝士,才能被稱為格魯耶爾芝士,這進一步提升了其市場價值和品牌認知度。

在格魯耶爾的車站內,設有一個芝士工場,遊客可以透過玻璃看看芝士製作的過程。格魯耶爾芝士遵循傳統生產,使用當地的新鮮牛奶,確保其卓越的品質。

在車站外是大片草坡,這裡採用放牧式飼養牛隻。牛隻們在綠草如茵的牧場上悠閒地吃草,這一幕讓小編感受到與大自然的親密接觸。於是,就把握這個難得的機會,近距離親近這些可愛的牛隻。

下次遊歷時,別忘了帶些格魯耶爾芝士回家,口感帶有堅果味,好好味的。

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