2014年5月23日 星期五

品味半島和風


中午與友人走到半島酒店一所環境很有氣派的今佐日本料理享受和風餐。友人幫我挑了幾款鮮甜生魚片做成的壽司、爽滑而入味的稻庭湯烏冬,再配上炸得香口惹味又不會過份乾身及油淋淋的天婦羅,還有牛奶味超濃的雪糕等不只令人食指大動,或許已令我不知身在何方,可能是東京的细腻味道、老家香港的多元化薈萃,或是充滿花都情懷的隱世和味。此刻我是不是在即將開幕的巴黎半島酒店嗎?

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