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2012年3月18日 星期日
在福井市中央卸賣市場做賣手
撰文、攝影:曾劍華
鳴謝:北陸國際觀光主題地區推進協議會、JTB集團株式會社北陸支店、福井縣觀光連盟、石川縣觀光交流局、加賀市山中溫泉支所、富山縣觀光‧地域掁興局。
福井中央卸賣市場相像東京築地魚市場,雲集魚販及水果商
販批發新鮮食品。據魚市場負心責人中川先生說,單以去年
計,這裏便有約16,000噸漁獲、45,000噸水果
及17,000噸蔬菜成交;以漁獲計,更是來自多達17
0個國家的。如此,可媲美東京築地;但就尚未開放予公眾
參觀。不過,若您有興趣(只少數人),可預早聯絡市場管
理單位以作安排。
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