2013年12月12日 星期四

水晶房藝術風

撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2013123C9

出名以水晶吊燈打造的酒店於早前在上海靜安區落成,賣點不再是水晶,又不再是展示豪華顯赫的裝潢。沒錯,靜安香格里拉酒店跟以往有別,打破固有的設計方式,用上細碎的水晶從入口處以流線型舖天花大堂則以簾幕式吊垂下來宴會與會議廳的通道頂端水晶鏤空的雲朵裝置,像藝術品多過照明。


或許就是不想破懷四周名人故居和古剎古跡,如毗鄰有座可追索至三世紀的靜安寺;拐過彎是「張愛玲」咖啡店走多幾步路便是徐志摩與陸小曼的故居等,再加上酒店廣場外有棟據稱是毛澤東1920年住過的傳統石庫房,因而才有如此含蓄的裝潢。(節錄)

2013年12月10日 星期二

不思議猛鬼實錄

撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2013年12月10日C9

香港多年前發生過轟動一時的「狐仙」事件,聽說某商場外牆清楚看到狐仙樣貌,要人換走雲石才告一段落;或是某銀行門外的一對獅子銅像,一到夜晚便會四出咬人,要在口裏放置石珠才能擠壓,總之嚇破膽的傳聞超多。

很早以前走到台灣參觀「地府」,看着有班人坐在廟宇內,被紅布條蒙住了眼睛,有穿上道教袍的法師唸唸有詞,說什麼隍爺帶你看什麼地方,並說着有沒有看到一個神壇?神壇有沒有坐着神?非常危疑。(節錄)

2013年12月9日 星期一

遊走智利 味覺大滿足


撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2013129C9

認識智利是早前在俄羅斯舉辦的亞太經合組織會議,智利與香港及中國簽訂了自由貿易協定(FTA),於是一連串的機制令我可在坊間找到該地的產物,如藍色包裝的藍莓或西梅、橙紅色的三文魚片、呈金黃色口感醇和及帶點辛辣果香的橄欖油等,買回家使用後都覺得不錯我之所以衝上智利政府機構,不是踩台對方的不是,而是想了解當下的智利是怎樣的一個地方。


可是,我對智利感覺完全陌生,為了進一步了解,便訪了上至各大政府機構,下至果園、酒莊、三文魚工場及海蜆養殖場等十多處,結果甚有得着。(節錄)

2013年12月5日 星期四

從一條辣椒認識智利 聖地亞哥見識百年古堡酒莊


文、攝︰曾劍華
刊載於文匯報,2013年12月5日B8
http://paper.wenweipo.com/2013/12/05/OT1312050011.htm

未出發前,我對智利只是一知半解,因為地理形狀似辣椒,所以讓我認識該地盛產辣椒,到埗後跟智利推廣機構ProChile了解後,才知道那邊還有五金礦產、植物製品,還出口銅、木材、紅酒、堅果與三文魚等,以及最愛的生果飲料Cherimoya。最讓我大開眼界是,該地是全球最具競爭力國家第三十四位,在拉美,智利是排名最高的國家,徹底來個當頭棒喝。

由於香港沒有直航機飛去智利,所以前往該地非常輾轉,先搭澳航到悉尼,再改坐Lan航班到新西蘭奧克蘭,之後再轉搭至聖地亞哥,至少要花二十六小時及票價連稅約幾萬港元。到埗後建議大家住近市中心,因為可搭地鐵前往不同區域的景點,而且平均一晚房價也不到千元,非常化算;若想擁有安第斯山脈靚景的酒店,大可步行多十至十五分鐘到Vitacura區域,那邊就有一間叫Hotel Atton Vitacura可飽覽靚景。(節錄)

2013年11月28日 星期四

烏布皇宮

現時峇里的烏布皇宮不是總理所居住,乃是皇族後人的居所,所以部份院子住了人,沒法入內參觀,只能在山門前留影。但可從已被侵蝕的山門上,依然清楚看到傳統飾紋的紋理,可以想像到從前的工藝技術相當精湛。

2013年11月10日 星期日

網上平台打造四小時藝術Tee展


過去有二十四時形式的藝術展、弄成超級市場的大集會;而這趟居然只得四小時展覽,究竟是什麼葫蘆賣什麼藥?

You Design to Print x Designer's Tee展覽由「我設計製作」團隊聯同多位設計師合力打造,讓「Designer's Tee」變成一個文化藝術家的交流平台,藉此聚集更多愛本地薑設計的你走在一起,推動本地創意。負責人Winfried表示You Design to Print意指只要你是有創意、有潛能的設計師,都可以把你獨特的設計交「我設計制作」團隊製成產品,讓你的愛好者擁有你的設計。因此成立網上平台,第一炮打造「Designer's Tee」,讓有興趣設計的你提上有趣的圖案,一旦被選取,便有機會印成Tee在網上賣,設計師也會從產品的銷售得到設計費,以鼓勵設計師繼續創作,力圖為香港注入新藝術、新設計。是次展覽還邀請多位本地薑打造潮爆的藝術Tee,如在報章、雜誌撰寫旅遊文章的曾劍華分享故事外,更創作多款圖案Tee,展示文字以外的媒介。只要有興趣參與設計和喜歡藝術的你,絕不能錯過這次由網站延伸至展場的活動。

網址 ud2p.com
日期 11月19日下午2時至6時
展場 長沙灣道750號3樓

2013年10月8日 星期二

海牧場與鯊同眠

撰文、攝影:曾劍華
刊載於信報,2013108C9

旅行經驗試過瞓機場、火車站及舞蹈室,但原來還可以瞓博物館。早前在台灣墾丁就嘗試瞓博物館的滋味,沒想到比以往安全得多,二十四小時有守衛巡邏;而且只要付上二千多元新台幣就可以有水沖涼,有飯可吃,更可挑一個最佳位置吸收博物館「靈氣」,以及直達「軍事重地」近距離跟海洋生物接觸,感覺很過癮。

這所國立海洋生物博物館設有六個區域任你瞓,有人選跟海豹、企鵝、白鯨;而我就試試跟世界上體型最大的鯨鯊大被同眠。

先跟負責人走到職員室寄放行李,然後往大禮堂聽講解,因為瞓博物館有很多規矩,例如有一些「軍事重地」不能隨便進入,當然付了錢自然有有機會入內參觀;最重要是知道博物館洗手間、浴室和自動販賣機的位置,方便入夜後去使用及買東西醫肚。

興奮難入眠
「瞓話」完後,隨大隊參觀博物館,去了「軍事重地」進行餵食體驗。大顆兒拿着小滴管將營養劑注入水母缸中,看看本來呈透明圓傘狀的身體如何進食,當有小許顏色的營養劑注進缸裏,被水母吸收直達腸道,很容易知道哪隻已經吃過了。

接着,只有我試試站在移動高台上,拿着一桶小蝦投到下方住了鯨鯊的「大洋池」,忽然間有種「我都做得到」的感覺,搖身一變成為專業人士。因為有機會實現兒時夢想,最後幾乎所有人都離開,而我還在賴死左試右試,累職員要加班兩小時。

入夜到戲肉了,終於可以跟鯨鯊瞓。我捧着大綿被跑到擁有一百八十度景觀、水量高達一百萬加侖的魚缸中的「大洋池」,幸好這區只有十多人報名,不用爭位便能找到有利位置。或許心情太興奮,根本無法入睡,唯有慢慢長夜跟鯨鯊談心。

沒想到鯨鯊入夜後的狀態比白天更活躍,平日只須三分鐘便游一圈,現在只用一分鐘的速度便走畢全程;只可惜在漆黑的環境中難於拍攝。若長時間捕光只能拍到光軌,或是開閃光燈只會拍到光點;就算用夜間模式都沒法子紀錄下來。因此惟有用心去記錄曼妙優雅、浪漫搖曳的泳姿,直至進入半夢半醒的狀態下邊遊邊睡。突發奇想,不知其他動物入夜的狀態又是怎樣呢?會否跟電影橋段一樣「翻生」起來?很想下次找機會再去瞓過。
  
觸摸小生物
翌日醒來以為旅程結束,職員會叫你滾出去,相反還安排一連串豐富的生態觀察活動。先走到一個特別設計給大、小朋友接近的生物池。池內養有海星、海參、海膽及海兔,池邊貼有「可以摸我,不要抓我、不要捏我,不然我會痛痛喔」的字句,明顯地叫人去觸摸。第一次觸摸滑溜溜的海參,感覺很搞笑,因為太過晃動又太過柔軟,不易拿上手,最後試了好幾次後竟由小朋友出手幫忙,真丟臉。

之後走到博物館後方的潮間帶看坑洞和縫隙內躲藏的小生物。由於表面凹凸不平,穿拖鞋真難走,有幾次差點滑掉了直踩在礁岩上,令腳趾痛不欲生,所以四十分鐘的活動我只參與了十分鐘。雖然如此,還是很認真地去接觸海邊生物。我就死跟着高手,然後坐享漁人之利;果然同行的小朋友非常眼利,很快便找到了海貝、螃蟹,還有枯乾了的河豚,讓我看過夠。

本來這趟是瞓博物館的旅程,卻變了認識生態的課程,沒想過有機會瞭解許多海洋常見的動植物。

其實香港同樣擁有多元化的自然生態,只是大家對保育意識的方向有所分歧,才導致有郊野公園建房屋的創意思維的出現,希望大家真的要提高對保育意識的興趣,不然日後想到郊野公園,只能飛到其他國家觀賞了。


國立海洋生物博物館
網址:www.nmmba.gov.twwww.aquarium.com.tw/nightsleep.php
查詢:(08882-5678
區域收費:成人為21802380元台幣;小童則是半價,為1090元台幣