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2026年10月14日 星期三

歐洲之巔 奢華珍饈

【瞓身分享:歐洲之巔 奢華珍饈】試想像一下,置身在全歐洲海拔最高的餐廳,一邊品嚐最道地的瑞士熱熔芝士火鍋,一邊眺望窗外氣勢磅礡的阿萊奇冰川(Aletsch Glacier)與連綿無盡的雪白山巔。那種兼具舌尖與視覺的雙重震撼,絕對是人生至高無上的奢華享受。


記得在出發前兩三週預訂海拔 3454 公尺的少女峰景觀餐廳「Crystal」靠窗座位。這絕對是場「慢一步就對窗景擦身而過」的熱門體驗,動作稍慢不僅一位難求,更與絕佳視野無緣。


這裡的套餐價格約港幣四百多元,包含前菜餐包、熱湯與主菜;但對身為吃貨的我們來說,重頭戲毫無懸念——直奔那鍋濃郁醇厚、暖心又暖胃的正宗芝士火鍋!隨鍋附上的配料豐富到讓人驚豔,大盤裝著杏桃、風乾肉與爽口的薯仔粒等十多種食材,份量紮實,足夠二人一同分享。


雖然份量十足卻無比開胃,讓人忍不住加點了幾款廚師推介的甜品。特別是那款用朱古力搭配金果打成的撻,美味得叫小編停不下來,轉眼間就全盤掃光!


📻 有關故事,可重溫港台《旅遊樂園》- 瑞士大自然體驗之旅

https://www.rthk.hk/radio/radio1/programme/worlddiscovery/episode/1119130


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