跟阿嬤吃新竹私房菜

撰文、攝影：曾劍華
刊載於信報，2013年5月21日C10

扭開電視，不論是深圳台還是香港台都看到肥媽Maria Cordero教煮私房菜，將簡單食材烹調出多款極具特色的料理，使大家都可以在家中變成五星級大廚。

不過，我向來不太愛在廚房搞東搞西，寧可花點精神寫多篇稿子而不想耗一天的時間來做餐，所以喜歡跟人家捐窿捐隙坐在飯桌前等食。（節錄）